Yoghurt atau Yogurt nutrisi yang kaya manfaat

Posted on Posted in bisnis

Yoghurt atau yogurt adalah suatu produk hasil olahan susu dengan bakteri fermentasi susu. Sangat Penting bagi kita untuk memahami manfaat yoghurt. Yoghurt mempunyai aroma dan tekstur yang khas dari hasil fermentasi bakteri laktosa yang menghasilkan asam laktat.

Pembuatan yogurt dimulai dengan proses pengendapan sehari semalam atau fermentasi oleh bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophiles. Kedua macam bakteri tersebut berfungsi untuk mengubah laktosa jadi asam laktat dan membuat Yoghurt memiliki rasa asam. Dengan adanya proses fermentasi, kadar laktosa yang ada pada yoghurt dapat dikurangi hingga aman untuk dikonsumsi baik oleh para kaum lansia maupun orang yang memiliki alergi dengan susu, sehingga mereka juga dapat merasakan manfaat yoghurt.
Yoghurt sudah diketahui sejak 4,5 abad yang lalu dan dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Saat ini olahan susu ini sudah menjadi makanan bernutrisi yang dikenal orang di seluruh dunia, Manfaat yoghurt sangat baik untuk kesehatan karena mengandung kalsium tinggi, proten, vitamin B6, vitamin B12, dan riboflavin.

MANFAAT YOGHURT BAGI KESEHATAN

  • Yoghurt dapat membuat pencernaan lebih sehat.
  • Yoghurt mengandung berbagai zat yang bergizi yang sangat berguna untuk mencegah kanker
  • Mudah dicerna bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi susu akibat alergi terhadap laktosa, maka yogurt adalah alternatif terbaik bagi mereka. Kandungan gizi yogurt lebih baik dari susu asli dan lebih aman bagi lambung karena lebih mudah dicerna.
  • Memperkuat Tulang dan Gigi, karena yogurt mengandung vitamin D dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Kalsium sangat baik untuk menjaga kepadatan tulang sehingga mampu mencegah penyakit osteoporosis atau tulang keropos.
  • Mengandung Bakteri Baik yogurt mengandung probiotik atau bakteri baik. Probiotik sangat baik untukbsaluran pencernaan agar mampu bekerja dengan maksimal. Fungsi bakteri ini adalah untuk menyingkirkan bakteri jahat yang mengganggu kesehatan pencernaan. Dan probiotik pun  ikut menunjang kekuatan sistem kekebalan tubuh.
  • Menurunkan Tekanan Darah Penderita hipertensi juga dianjurkan mengonsumsi yoghurt. Pasalnya selain mengandung kalsium, ternyata yoghurt juga kaya akan kalium. Kalium dalam yoghurt berperan dalam proses penurunan tekanan darah.
  • Kaya Vitamin Selain vitamin D dan beberapa mineral seperti kalsium dan kalium yang sudah disebutkan sebelumnya, yogurt juga kaya akan berbagai vitamin lain yang dibutuhkan tubuh. Sebut saja fosfor, vitamin B5, seng, yodium, dan riboflavin. Yoghurt juga mengandung vitamin B12 yang berfungsi untuk menjaga kinerja sel darah merah. Belum lagi, di beberapa tempat penjualan yoghurt di mall-mall, mereka menyediakan opsi untuk menambahkan topping seperti strawberry, leci, jeruk, dan lain-lain yang akan makin memperkaya vitamin.
  • Baik bagi Kulit Yogurt juga memiliki fungsi lain yaitu sebagai masker kulit, terutama wajah. Fungsinya adalah untuk mendapatkan kulit yang lebih bersih dan lembut. Hal itu dikarenakan yogurt mengandung asam laktat yang berfungsi sebagai pengusir sel-sel kulit mati.
  • Mencegah Infeksi Jamur Bagi para wanita yang ingin menjaga kesehatan organ intim, menikmati yogurt adalah salah catu cara mudah untuk melakukannya. Dengan mengonsumsi yogurt, resiko terserang infeksi jamur di bagian intim wanita akan lebih kecil.
  • Menjaga Kesehatan Usus Beberapa masalah pencernaan sebenarnya bisa diatasi dengan yogurt, yaitu alergi laktosa, sembelit, dan diare. Dengan kata lain, menikmati yogurt sama dengan menjaga kesehatan usus dan pencernaan secara keseluruhan.
  • Menurunkan Berat Badan Jika sedang berusaha untuk menurunkan berat badan, jangan tinggalkan yogurt dalam menu makanan sehari-hari. Sebab menurut sebuah penelitian, konsumsi yoghurt mampu mempercepat pembakaran lemak dan menurunkan berat badan.
  • Meningkatkan Sistem Imun Mengonsumsi yogurt setiap hari mampu meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh. Sehingga penikmat yogurt tak rentan terkena penyakit, seperti demam dan flu.

Berbagai manfaat yoghurt di atas dapat kita peroleh dengan mengonsumsi yoghurt secara rutin setiap hari. Terbukti bahwa yoghurt memiliki kandungan lemak yang rendah, sehingga aman bagi Anda yang sedang diet. Selain itu, gizi yang terkandung dalam yoghurt juga lebih tinggi daripada susu segar.

Manfaat yogurt dan kadar Jumlah gizi :

Nutrisi (per 8 oz cangkir) Buah bebas lemak Dataran bebas lemak Buah rendah lemak Buah rendah lemak Dataran Yunani tanpa lemak  Buah Yunani Rendah Lemak 
Kilocalories 233 137 250 154 130 210
Protein (g) 11 14 11 13 23 18
Karbohidrat (g) 47 19 47 17 9 27
Gula (g) 47 19 47 17 9 25
Serat (g) 0 0 0 0 0 0
Total Lemak (g) 0.5 0.5 2.7 3.8 0 4
Kalori dari lemak 5 5 24 34 0 35
Lemak jenuh (g) 0,3 0,3 1.7 2.5 0 2
Kolesterol 5 5 10 15 0 7
Kolesterol (% DV) 2% 2% 3% 5% 0% 3%
Sodium (mg) 142 189 142 172 85 60
Sodium (% DV) 6% 8% 6% 7% 4% 3%
Kalium (mg) 475 625 478 573 359 170
Kalium (% DV) 14% 18% 14% 16% 10% 5%
Vitamin A (IU) 29 17 88 125
Vitamin A (% DV) 1% 0% 2% 3%
Vitamin B12 (ug) 1.2 1.5 1.2 1.4
Vitamin B12 (DV) 20% 25% 20% 23%
Vitamin C (mg) 1.7 2.2 1.7 2
Vitamin C (% DV)

3% 4% 3% 3%
Vitamin D (IU) 127 0 127 2
Vitamin D (DV) 32% 0% 32% 1%
Kalsium (mg) 372 488 372 448 250 150
Kalsium (% DV) 37% 49% 37% 45% 25% 15%
Folat (ug) 22 29 22 27
Folat (% DV) 6% 7% 6% 7%
Besi (mg) 0,2 0,2 0,2 0,2
Besi (% DV) 1% 1% 1% 1%
Magnesium (mg) 37 47 37 42
Magnesium (% DV) 9% 12% 9% 11%
Fosfor (mg) 292 385 292 353
Fosfor (% DV) 29% 39% 29% 35%
Thiamin (mg) 0,1 0,12 0,1 0,11
Thiamin (% DV) 7% 8% 7% 7%
Riboflavin (mg) 0,44 0,57 0,44 0,52
Riboflavin (% DV) 26% 34% 26% 31%
Niacin (mg) 0,3 0,3 0,2 0,3
Niacin (% DV) 2% 2% 1% 2%

Kami adalah mitra resmi pemasaran produk yogurt dengan brand My Healthy Yoghurt yang diproduksi oleh PT. Mutiara Mandiri Jaya. Kami membuka peluang usaha keagenan dan distributor di seluruh wilayah indonesia, silahkan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.

My Healthy Yogurt sangat cocok untuk dijadikan minuman yang menyehatkan untuk semua usia, mulai anak-anak, dewasa maupun orang tua. Meski enak di konsumsi dalam kondisi dingin tidak menyebabkan batuk maupun flu baik anak-anak maupun dewasa, bahkan bisa membantu mengobati masalah pencernaan. My Healthy Yoghurt tersedia dalam beberapa rasa : strawberry, orange, anggur, sirsak mangga melon dan durian.Telah Mendapat Sertifikasi Halal dari LP-POM MUI : 01031095941113

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *